Resep Tumis Daging Kambing Saus Tiram Pedas

Yang cocok dibumbu saus tiram, itu tak cuma sayuran, udang, atau kerang, daging kambing juga cocok dimasak dengan memanfaatkan bumbu tersebut. Aroma saus tiram dan daging kambing yang khas menghasilkan kuliner yang menarik hati selera. Tak percaya? Simak baik-baik resep tumis daging kambing saus tiram pedas berikut ini hingga tuntas semoga alhasil tak mengecewakan.

Bahan untuk memasak daging kambing saus tiram pedas:

1. 350 gram daging kambing, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.

2. 150 mililiter air putih.

3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu tumis daging kambing saus tiram pedas:

1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.

2. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang kasar.

3. 1 sendok teh saus sambal.

4. 1 sendok teh cabe merah bubuk.

5. 1 sendok teh kecap manis.

6. 1 sendok makan saus tiram.

7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

8. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

Pelengkap:

1. 2 utas daun bawang, potong-potong.

2. Nasi putih hangat yang ditaburi bawang merah goreng.

Tips:

1. Disarankan untuk menciptakan belahan tipis pada daging kambing semoga cepat matang saat dimasak.

2. Jumlah cabe merah bubuk yang dipakai sanggup diadaptasi selera.

Cara memasak tumis daging sapi saus tiram pedas:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum.

3. Masukkan daging kambing, tumis hingga berubah warna.

4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, dan cabe merah bubuk, aduk hingga tercampur rata.

5. Tuangkan air putih, masak hingga matang, kecilkan api kompornya.

6. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan daun bawang, masak sambil diaduk hingga empuk dan meresap, angkat.

7. Pindah ke wadah saji, tumis daging kambing saus tiram pedas sudah siap dihidangkan bersama nasi putih hangat yang sudah ditaburi bawang merah goreng. Simak juga resep tongseng kambing tanpa santan bumbu rempah atau resep kari kambing istimewa.

Resep tumis daging kambing saus tiram pedas ini setara buat 4 porsi.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Renyah

Selain dimasak dengan aneka bumbu khas kuliner tradisional, kacang tolo juga lezat diolah menjadi kudapan atau kuliner ringan. Salah satu yang sederhana untuk dibentuk dan rasanya juga lezat yaitu kacang tolo goreng. Dibumbu asin gurih sangat enak. Simak resep kacang tolo goreng gurih renyah berikut ini untuk mendapat hasil yang memuaskan. Bahan untuk menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. 250 gram kacang tolo, rendam dengan air selama 2 jam. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 1. 5 siung bawang putih. 2. Garam dan lada putih abu secukupnya. Pelengkap: 1. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng. 2. 0,25 sendok teh kaldu abu instan. Tips: 1. Disarankan hanya memakai air biasa dengan suhu normal. Tidak terlalu cuek apalagi panas. 2. Pastikan kacang tolo yang dipakai berkualitas baik. Cara menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 25 mililiter

Baca selengkapnya

Resep Masakan Pepes Ikan Wader Pedas Spesial

Wader merupakan salah satu jenis ikan air tawar. Wajarnya, ikan wader berukuran kecil. Rasanya gurih. Salah satu resep masakan yang cocok untuk ikan wader ialah pepes pedas. Ingin mencoba? Simak resep masakan pepes ikan wader pepes spesial. Bahan untuk memasak pepes ikan wader pedas spesial: 1. 500 gram ikan wader, basuh bersih. 2. Daun pisang untuk membungkus. 3. Lidi untuk menyemat. Bumbu pepes ikan wader pedas spesial: 1. 2 lembar daun salam, sobek-sobek. 2. 3 utas kemangi, petik daunnya saja. 3. 5 buah cabe rawit merah. Bumbu yang dihaluskan: 1. 3 siung bawang putih. 2. 6 siung bawang merah. 3. 6 buah cabe merah besar. 4. 2 buah cabe merah keriting. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih secukupnya. 6. 0,5 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai. 7. 3 butir kemiri yang sudah disangrai. Tips: 1. Sebelum dimasak, balur ikan wader dengan air jeruk nipis untuk mengurangi basi amis. 2. Jumlah cabe yang dipakai boleh diadaptasi

Baca selengkapnya

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Pedas Manis

Tak cuma kacan tanah goreng saja yang lezat dibumbu yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis. Kacang tolo juga tak kalah lezat jikalau diolah dengan bumbu yang menonjolkan ketiga cita rasa tersebut. Tak percaya? Coba aplikasikan resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun berikut ini, lalu cicipi. Pasti memuaskan. Bahan menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis: 1. 250 gram tolo goreng gurih. Simak klarifikasi selengkapnya pada resep kacang tolo goreng gurih renyah . 2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 3. 50 mililiter air putih. Bumbu untuk membut saus pedas manis: 1. Garam dan lada putih debu secukupnya. 2. 80 gram gula merah, disisir. Bumbu pedas anggun yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 4 siung bawang merah. 3. 2 buah cabe merah keriting. 4. 1 buah cabe rawit merah. Tips: 1. Disarankan hanya memakai jenis cabe merah. 2. Disarankan hanya memakai gula merah saja. Cara menciptakan kacang tolo

Baca selengkapnya

kumpulan resep masakan dari simbok

Cari Blog Ini