Pada kesempatan ini akan membuatkan resep masakan sederhana berbahan tauge atau kecambah. Namanya, cah tauge sederhana. Simak baik-baik penjelasannya semoga akhirnya memuaskan.
Bahan untuk menciptakan cah tauge sederhana:
1. 200 gram tauge atau kecambah, basuh bersih.
2. 100 mililiter air putih.
3. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
Bumbu cah tauge sederhana:
1. 2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih debu secukupnya.
3. 0,125 sendok teh kaldu debu instan.
Tips:
1. Bila suka, Anda dapat menambahkan petai atau ikan teri lembap pada masakan cah tauge sederhana ini.
2. Cukup tambahkan irisan cabe untuk mendapat rasa pedas pada masakan ini.
Cara menciptakan cah tauge sederhana:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan tauge, aduk hingga tercampu rata.
4. Tuangkan air putih dan tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, serta kaldu debu instan, masak sambil diaduk hingga matang, angkat.
5. Pindah ke wadah saji, cah tauge sederhana siap dinikmati. Simak juga resep tumis tauge ikan asin ringan menyehatkan atau resep tumis tauge teri nasi pedas enak.
Resep cah tauge sederhana ini cukup untuk 3 porsi.
Komentar
Posting Komentar