Langsung ke konten utama

Resep Jamur Goreng Tepung Renyah

Jamur konsumsi memang menunjukkan cita rasa yang menyenangkan. Banyak di antaranya yang menunjukkan tekstur renyah. Nah, jamur bertekstur menyerupai itu sangat cocok jika dimasak dengan cara digoreng dengan baluran tepung. Setelah digoreng, siapa saja bakal tak tahan untuk segera melahap dan menghabiskannya. Penasaran? Belajar buat sendiri. Berikut resep jamur goreng tepung renyah yang harus Anda simak.


Bahan untuk menciptakan jamur goreng tepung renyah:
1. 1000 gram jamur tiram, potong-potong.
2. Minyak sayur untuk menggoreng.


Bahan dan bumbu untuk menciptakan campuran pencelup:
1. 100 gram tepung terigu protein sedang.
2. 17 gram tepung sagu.
3. 2,5 gram baking powder.
4. 2 siung bawang putih, diparut.
5. 0,25 sendok teh kaldu abu instan.
6. Garam dan lada putih abu secukupnya.
7. 250 mililiter air putih.

Bahan dan bumbu untuk menciptakan campuran pelapis:
1. 400 gram tepung terigu protein sedang.
2. 60 gram tepung sagu.
3. 7,5 gram baking powder.
4. 1 sendok makan kaldu abu instan.
5. Garam dan lada putih abu secukupnya.


Tips:
1. Selain jamur tiram, Anda juga dapat memakai jamur kancing atau yang lain.
2. Minyak sayur yang dipakai untuk menggoreng harus merendam seluruh bab jamur dikala digoreng.


Cara menciptakan jamur goreng tepung renyah:
1. Ke dalam wadah terpisah, masukkan semua materi dan bumbu yang sudah disiapkan untuk menciptakan campuran pencelup dan pelapis, aduk rata.
2. Celupkan cuilan jamur tiram ke dalam campuran pencelup, angkat.
3. Guling-gulingkan pada campuran pelapis, angkat.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Masukkan jamur yang sudah diberi campuran pencelup dan pelapis ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil diaduk hingga matang, kering, dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, jamur goreng tepung renyah siap dinikmati. Simak juga resep tumis jamur dan tahu sehat & halal atau resep jamur champignon goreng garing enak.

Resep jamur goreng tepung renyah ini cukup untuk 12 orang.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Renyah

Selain dimasak dengan aneka bumbu khas kuliner tradisional, kacang tolo juga lezat diolah menjadi kudapan atau kuliner ringan. Salah satu yang sederhana untuk dibentuk dan rasanya juga lezat yaitu kacang tolo goreng. Dibumbu asin gurih sangat enak. Simak resep kacang tolo goreng gurih renyah berikut ini untuk mendapat hasil yang memuaskan. Bahan untuk menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. 250 gram kacang tolo, rendam dengan air selama 2 jam. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 1. 5 siung bawang putih. 2. Garam dan lada putih abu secukupnya. Pelengkap: 1. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng. 2. 0,25 sendok teh kaldu abu instan. Tips: 1. Disarankan hanya memakai air biasa dengan suhu normal. Tidak terlalu cuek apalagi panas. 2. Pastikan kacang tolo yang dipakai berkualitas baik. Cara menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 25 mililiter

Resep Masakan Pepes Ikan Wader Pedas Spesial

Wader merupakan salah satu jenis ikan air tawar. Wajarnya, ikan wader berukuran kecil. Rasanya gurih. Salah satu resep masakan yang cocok untuk ikan wader ialah pepes pedas. Ingin mencoba? Simak resep masakan pepes ikan wader pepes spesial. Bahan untuk memasak pepes ikan wader pedas spesial: 1. 500 gram ikan wader, basuh bersih. 2. Daun pisang untuk membungkus. 3. Lidi untuk menyemat. Bumbu pepes ikan wader pedas spesial: 1. 2 lembar daun salam, sobek-sobek. 2. 3 utas kemangi, petik daunnya saja. 3. 5 buah cabe rawit merah. Bumbu yang dihaluskan: 1. 3 siung bawang putih. 2. 6 siung bawang merah. 3. 6 buah cabe merah besar. 4. 2 buah cabe merah keriting. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih secukupnya. 6. 0,5 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai. 7. 3 butir kemiri yang sudah disangrai. Tips: 1. Sebelum dimasak, balur ikan wader dengan air jeruk nipis untuk mengurangi basi amis. 2. Jumlah cabe yang dipakai boleh diadaptasi

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Pedas Manis

Tak cuma kacan tanah goreng saja yang lezat dibumbu yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis. Kacang tolo juga tak kalah lezat jikalau diolah dengan bumbu yang menonjolkan ketiga cita rasa tersebut.  Tak percaya? Coba aplikasikan resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun berikut ini, lalu cicipi. Pasti memuaskan. Bahan menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis: 1. 250 gram tolo goreng gurih. Simak klarifikasi selengkapnya pada resep kacang tolo goreng gurih renyah . 2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 3. 50 mililiter air putih. Bumbu untuk membut saus pedas manis: 1. Garam dan lada putih debu secukupnya. 2. 80 gram gula merah, disisir. Bumbu pedas anggun yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 4 siung bawang merah. 3. 2 buah cabe merah keriting. 4. 1 buah cabe rawit merah. Tips: 1. Disarankan hanya memakai jenis cabe merah. 2. Disarankan hanya memakai gula merah saja. Cara menciptakan kacang tolo