Bagi yang terboasa menciptakan ayam goreng tepung, mungkin tak akan menemui hambatan yang berarti bila hendak mengaplikasikan resep fillet ayam goreng tepung renyah yummy yang akan dibahas pada kesempatan ini. Satu-satunya kendala, mungkin yaitu mengadakan fillet daging ayamnya. Dengan kata lain memisahkan daging ayam dari tulangnya. Tapi jikalau sudah terbiasa masak, mungkin juga hal itu bukan suati hambatan yang berarti. Karena semua hal, sanggup dipelajari, jikalau memang mau mempelajarinya. Nah, kini pribadi saja simak klarifikasi resep fillet ayam goreng tepung renyah yummy berikut ini.
Bahan untuk menciptakan fillet ayam goreng tepung renyah enak:
1. 250 gram daging ayam.
2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu fillet ayam goreng tepung renyah enak:
1. 1 sendok teh air jeruk nipis.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 siung bawang putih, diparut.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan gabungan pencelup:
1.100 gram tepung terigu.
2. 25 gram tepung beras.
3. 0,5 sendok teh baking powder.
4. 200 mililiter air es.
5. 2 siung bawang putih, diparut.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan gabungan pelapis:
1. 150 gram tepung terigu.
2. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. Mayones secukupnya.
2. Saus sambal secukupnya.
3. Saus tomat secukupnya.
Tips:
1. Ketika menggoreng usahakan jumlah minyak sayur yang dipakai sanggup merendam seluruh bab fillet ayam.
2. Bila menginginkan ras yang pedas, tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan cabe merah bubuk pada gabungan pencelup.
Cara menciptakan fillet ayam goreng tepung renyah enak:
1. Balur fillet daging ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih, garam dan lada putih bubuk, diamkan hingga meresap (lebih kurang selama 15 menit).
2. Selama menunggu fillet daging ayam siap, masukkan semua materi dan bumbu yang sudah disiapkan untuk menciptakan gabungan pencelup dan pelapis ke dalam wadah berbeda, aduk hingga tercampur rata.
3. Setelah fillet ayam siap, panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
4. Celupkan fillet daging ayam ke dalam gabungan pencelup, angka.
5. Guling-gulingkan ke dalam gabungan pelapis, angkat.
6. Masukkan ke dalam minyak sayur, goreng sambil dibolak-balik hingga matang dan berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, fillet ayam goreng tepung renyah yummy siap dinikmati. Simak juga resep ayam goreng crispy berlada atau resep ayam goreng madu tabur wijen sangrai.
Resep fillet ayam goreng tepung renyah yummy ini setara buat 4 porai.
Komentar
Posting Komentar