Kolak setup merupakan salah satu varian dari kolak pisang. Selain tidak memakai santan sehingga rasanya segar, minuman ini juga memperlihatkan sensasi lain. Yaitu, penggunaan kayu bagus yang menciptakan aroma amis dan rasanya jadi lebih sedap.
Nah, pada kesempatan ini akan membahas resep minuman yang cocok dihidangkan dalam kondisi masbodoh itu. Namanya, resep es kolak setup pisang raja amis kayu manis. Simak baik-baik penjelasannya biar akhirnya memuaskan.
Bahan untuk menciptakan es kolak setup pisang raja amis kayu manis:
1. 7 buah pisang raja, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 2 liter air putih.
Pelengkap:
1. Kayu bagus seukuran 7 sentimeter.
2. 3 butir cengkeh.
3. 200 gram gula merah.
4. 0,25 sendok teh garam.
5. 600 gram es batu, diserut atau dipecah.
6. 50 gram gula pasir.
Tips:
1. Selain pisang raja, Anda juga dapat memakai pisang kepok.
2. Jumlah gula yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
Cara menciptakan es kolak setup pisang raja amis kayu manis:
1. Rebus air bersama kayu bagus dan cengkeh hingga menguap, kecilkan api kompornya.
2. Tambahkan semua embel-embel yang belum dipakai dan potongan pisang raja, kecuali es serut, masak sambil diaduk sesekali hingga matang, angkat, diamkan hingga suhunya menjadi normal.
3. Pindah ke wadah saji, tambahkan es serut atau penggalan es batu, es kolak setup pisang raja amis kayu bagus siap dinikmati. Simak juga resep es gempol gula merah atau resep smoothies pisang dan mangga menarik hati selera.
Resep es kolak setup pisang raja amis kayu bagus ini cukup untuk 8 orang.

Komentar
Posting Komentar