Membuat bakwan bukan hal yang susah. Bahkan, jika tahu caranya, kita dapat membuatnya menjadi mudah. Seperti resep bakwan ikan teri berair Istimewa simpel yang akan dibahas pada kesempatan ini. Cara membuatnya dibentuk sedemikian rupa sehingga sangat simpel dan gampang untuk diaplikasikan. Simak baik-baik penjelasannya.
Bahan untuk menciptakan bakwan ikan teri berair Istimewa praktis:
1. 150 gram ikan teri, basuh bersih.
2. 0,5 buah wortel, iris tipis memanjang.
3. 2 lembar kol, iris tipis.
4. 25 gram tauge.
5. 125 gram tepung terigu protein sedang.
6. 60 gram tepung sagu.
7. 150 mililiter air putih.
8. Minyak sayur untuk menggoreng.
9. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Bumbu yang dihaluskan untuk menciptakan bakwan ikan teri berair simpel (dihaluskan):
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih abu secukupnya.
Tips:
1. Pastikan bahwa ikan teri berair yang dipakai masih dalam kondisi segar.
2. Bila ingin pedas, Anda dapat menambahkan cabe merah pada bumbumnya.
Cara menciptakan bakwan ikan teri berair Istimewa praktis:
1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, dan 0,125 sendok teh baking powder, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan ikan teri, wortel, kol, daun bawang, dan tauge, aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
5. Ambil gabungan secukupnya, masukkan ke dalam minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-balik hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan. Simak juga resep ikan teri berair masak sambal ijo atau resep ikan teri goreng tepung beras super renyah menciptakan ketagihan.
Resep bakwan teri berair Istimewa simpel ini cukup buat 4 orang.
Komentar
Posting Komentar