Jajanan berbahan dadar gulung dan kelapa sebagai isiannya ini mungkin sudah jarang ditemukan. Ya, memang masakan ini merupakan salah satu jajanan tradisional. Namanya, dadar gulung isi kelapa manis. Rasa bagus tersebut berasal dari gula merah. Ingin mencoba? Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas semoga alhasil memuaskan.
Bahan untuk menciptakan dadar gulung isi kelapa bagus gula merah:
1. Dadar gulung. Selengkapnya dapat Anda simak pada resep dadar gulung pandan amis gampang diaplikasikan.
2. 200 gram kelapa parut.
3. 300 mililiter air putih.
Pelengkap:
1. 75 gram gula merah, disisir.
2. 0,25 sendok teh garam.
3. 2 lembar daun pandan, disimpul.
4. 0,25 sendok teh vanili bubuk.
Tips:
1. Jumlah gula merah yang dipakai boleh diadaptasi selera.
2. Bila kesulitan mendapat vanili bubuk, Anda boleh mengabaikannya.
Cara menciptakan dadar gulung isi kelapa bagus gula merah:
1. Rebus air bersama gula merah, daun pandan, garam, dan vanili hingga meletup-letup.
2. Masukkan kelapa parut, masak sambil diaduk hingga meresap, angkat.
3. Ambil secukupnya, letakkan pada selembar dadar gulung, lipat kedua ujungnya, gulung hingga rapat.
4. Susun di wadah saji, dadar gulung isi kelapa bagus gula merah sudah dapat dinikmati. Simak juga resep bakwan jamur renyah enak atau resep puding ubi spesial.
Resep dadar gulung isi kelapa bagus gula merah ini cukup untuk 4 orang.
Komentar
Posting Komentar