Tak cuma kacan tanah goreng saja yang lezat dibumbu yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis. Kacang tolo juga tak kalah lezat jikalau diolah dengan bumbu yang menonjolkan ketiga cita rasa tersebut.
Tak percaya? Coba aplikasikan resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun berikut ini, lalu cicipi. Pasti memuaskan.
Bahan menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis:
1. 250 gram tolo goreng gurih. Simak klarifikasi selengkapnya pada resep kacang tolo goreng gurih renyah.
2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.
3. 50 mililiter air putih.
Bumbu untuk membut saus pedas manis:
1. Garam dan lada putih debu secukupnya.
2. 80 gram gula merah, disisir.
Bumbu pedas anggun yang dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
3. 2 buah cabe merah keriting.
4. 1 buah cabe rawit merah.
Tips:
1. Disarankan hanya memakai jenis cabe merah.
2. Disarankan hanya memakai gula merah saja.
Cara menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang.
3. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk hingga menguap.
4. Masukkan gula merah, garam, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk hingga larut dan mengental dan meletup-letup.
5. Masukkan kacang tolo, aduk hingga tercampur rata, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, kacang tolo goreng gurih pedas anggun sudah siap dinikmati. Simak juga resep krecek kacang tolo masak pedas enak atau resep sambal goreng kacang tolo spesial.
Resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun ini cukup untuk makanan ringan 8 orang.
Komentar
Posting Komentar