Langsung ke konten utama

Resep Asinan Buah Sederhana

Biasanya yang gandrung dengan masakan khas Indonesia yang satu ini yakni kaum hawa. Ya, asinan buah. Rasanya yang segar menciptakan masakan berbahan buah ini sangat cocok dihidangkan sebagai sajian penutup. Tertarik untuk mencoba? Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas.


Bahan untuk menciptakan asinan buah sederhana:
1. 8 buah kedondong, ambil daging buahnya.
2. 400 gram bengkuang, potong-potong.
3. 400 gram buah nanas, potong-potong.
4. 400 gram jambur air, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
5. 400 gram pepaya mengkel, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera, remas-remas dengan 1 sendok teh garam, diamkan selama 15 menit, basuh dengan air mengalir hingga bersih.
6. 400 gram mangga mengkel, potong daging buahnya.
7. 400 gram salak, ambil daging buahnya saja.


Pelengkap:
1. 120 gram kacang tanah goreng.
2. 4 sendok teh air jeruk nipis.

Bahan dan bumbu untuk menciptakan kuah asinan:
1. 4 liter air putih.
2. 30 mililiter cuka.
3. 600 gram gula pasir.
4. 10 buah cabe merah keriting, dihaluskan.
5. 10 buah cabe rawit merah, dihaluskan.
6. 4 sendok teh garam.
7. 4 sendok teh udang ebi, seduh, lalu disangrai.


Bahan perendam (aduk hingga larut):
1. 800 mililiter air putih.
2. 480 gram gula pasir.


Tips:
1. Jumlah gula pasir yang dipakai untuk merendam sanggup diubahsuaikan selera.
2. Jumlah cabe yang dipakai sanggup diubahsuaikan selera.


Cara menciptakan asinan buah sederhana:
1. Rendam potongan mangga dengan materi perendam selama 2 jam.
2. Masukkan semua materi dan bumbu untuk menciptakan kuah asinan buah ke dalam panci, rebus hingga meletup-letup, angkat, biarkan hingga suhunya normal, masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.
3. Susun semua materi ke dalam wadah saji, siram dengan kuah asinain, tambahkan kacang tanah goreng dan air jeruk nipis, asinan buah sederhana siap dinikmati. Simak juga resep asinan buah betawi segar pakai mangga atau resep salad aneka buah lemon dressing.

Resep asinan buah sederhana ini cukup untuk 16 porsi atau lebih.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Renyah

Selain dimasak dengan aneka bumbu khas kuliner tradisional, kacang tolo juga lezat diolah menjadi kudapan atau kuliner ringan. Salah satu yang sederhana untuk dibentuk dan rasanya juga lezat yaitu kacang tolo goreng. Dibumbu asin gurih sangat enak. Simak resep kacang tolo goreng gurih renyah berikut ini untuk mendapat hasil yang memuaskan. Bahan untuk menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. 250 gram kacang tolo, rendam dengan air selama 2 jam. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 1. 5 siung bawang putih. 2. Garam dan lada putih abu secukupnya. Pelengkap: 1. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng. 2. 0,25 sendok teh kaldu abu instan. Tips: 1. Disarankan hanya memakai air biasa dengan suhu normal. Tidak terlalu cuek apalagi panas. 2. Pastikan kacang tolo yang dipakai berkualitas baik. Cara menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 25 mililiter...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Pedas Manis

Tak cuma kacan tanah goreng saja yang lezat dibumbu yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis. Kacang tolo juga tak kalah lezat jikalau diolah dengan bumbu yang menonjolkan ketiga cita rasa tersebut.  Tak percaya? Coba aplikasikan resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun berikut ini, lalu cicipi. Pasti memuaskan. Bahan menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis: 1. 250 gram tolo goreng gurih. Simak klarifikasi selengkapnya pada resep kacang tolo goreng gurih renyah . 2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 3. 50 mililiter air putih. Bumbu untuk membut saus pedas manis: 1. Garam dan lada putih debu secukupnya. 2. 80 gram gula merah, disisir. Bumbu pedas anggun yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 4 siung bawang merah. 3. 2 buah cabe merah keriting. 4. 1 buah cabe rawit merah. Tips: 1. Disarankan hanya memakai jenis cabe merah. 2. Disarankan hanya memakai gula merah saja. Cara menciptakan kacang ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Tumis Oncom Leunca Sederhana Enak

Meskipun sederhana, namun kuliner tumis oncom leunca ini cukup sanggup dipercaya sebagai hidangan makan siang yang menyenangkan. Apalagi, kalau dihidangkan bersama sambal terasi, ikan asin, dan es teh manis. Di samping itu, teknik masak yang dipakai juga tergolong gampang untuk diaplikasikan. Tertarik mencoba? Simak penjelasannya berikut ini biar akibatnya memuaskan. Bahan untuk memasak mis oncom leunca sederhana: 1. 250 gram oncom, dihaluskan. 2. 50 gram leunca. 3. 100 mililiter air putih. 4. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis oncom leunca sederhana: 1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut. 2. 6 siung bawang merah, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut. 3. 2 lembar daun salam. 4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih abu secukupnya. 6. 1 batang serai, gunakan bab putihnya saja, lalu dimemarkan. 7. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis. 8. 4 buah cabe...
Posting Komentar
Baca selengkapnya