Langsung ke konten utama

Resep Tumis Rebung Tauge dan Wortel Spesial Kecap Ikan

Masakan enak tidak ditentukan dari materi yang digunakan. Tapi, kualitas materi serta bumbu yang dikomposisikan di dalamnya. Dengan kata lain, apapun materi masakan yang digunakan, asalkan masih dalam kondisi segar dan diolah dengan aneka bumbu yang tepat, niscaya juga bakal menjadi sajian masakan yang menyenangkan. 

Nah, pada kesempatan ini akan membuktikannya. Meski aneka materi yang dipakai tergolong murah, namun jika yang dipakai masih segar dan dimasak dengan komposisi bumbu yang tepat, maka akan menjadi hidangan masakan yang yummy dan nikmat. Yaitu, resep tumis rebung tauge dan wortel Istimewa kecap ikan. Simak penjelasannya berikut ini hingga tuntas semoga akhirnya memuaskan.


Bahan untuk memasak tumis rebung tauge dan wortel Istimewa kecap ikan:
1. 250 gram rebung siap pakai, potong bentuk korek api.
2. 1 buah wortel, potong bentuk korek api.
3. 100 gram tauge.
4. 500 mililiter air putih.
5. 1 utas daun bawang, iris tipis.
6. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis.

Bumbu tumis rebung tauge dan wortel Istimewa kecap ikan:
1. 1 sendok teh kecap ikan.
2. 1 sendok teh kecap asin.
3. 1 sendok teh minyak wijen.
4. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
5. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis.
6. Jahe seukuran 1 sentimeter, diparut.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih debu secukupnya.


Tips:
1. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang kering semoga rasanya semakin enak.
2. Anda tinggal menambahkan irisan cabe jika menginginkan rasa pedas.


Cara memasak tumis rebung tauge dan wortel Istimewa kecap ikan:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombau hingga harum.
3. Masukkan rebung dan wortel, tumis hingga seperempat matang.
4. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk hingga tercampur rata.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali hingga matang dan meresap.
6. Tambahkan daun bawang dan tauge, masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis rebung tauge dan wortel Istimewa kecap ikan sudah siap dinikmati. Simak juga resep tumis rebung sederhana pedas enak atau resep tahu goreng tepung isi rebung.

Resep tumis rebung tauge dan wortel Istimewa kecap ikan ini cukup untuk lebih dari 4 porsi.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Renyah

Selain dimasak dengan aneka bumbu khas kuliner tradisional, kacang tolo juga lezat diolah menjadi kudapan atau kuliner ringan. Salah satu yang sederhana untuk dibentuk dan rasanya juga lezat yaitu kacang tolo goreng. Dibumbu asin gurih sangat enak. Simak resep kacang tolo goreng gurih renyah berikut ini untuk mendapat hasil yang memuaskan. Bahan untuk menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. 250 gram kacang tolo, rendam dengan air selama 2 jam. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 1. 5 siung bawang putih. 2. Garam dan lada putih abu secukupnya. Pelengkap: 1. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng. 2. 0,25 sendok teh kaldu abu instan. Tips: 1. Disarankan hanya memakai air biasa dengan suhu normal. Tidak terlalu cuek apalagi panas. 2. Pastikan kacang tolo yang dipakai berkualitas baik. Cara menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 25 mililiter...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Pedas Manis

Tak cuma kacan tanah goreng saja yang lezat dibumbu yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis. Kacang tolo juga tak kalah lezat jikalau diolah dengan bumbu yang menonjolkan ketiga cita rasa tersebut.  Tak percaya? Coba aplikasikan resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun berikut ini, lalu cicipi. Pasti memuaskan. Bahan menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis: 1. 250 gram tolo goreng gurih. Simak klarifikasi selengkapnya pada resep kacang tolo goreng gurih renyah . 2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 3. 50 mililiter air putih. Bumbu untuk membut saus pedas manis: 1. Garam dan lada putih debu secukupnya. 2. 80 gram gula merah, disisir. Bumbu pedas anggun yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 4 siung bawang merah. 3. 2 buah cabe merah keriting. 4. 1 buah cabe rawit merah. Tips: 1. Disarankan hanya memakai jenis cabe merah. 2. Disarankan hanya memakai gula merah saja. Cara menciptakan kacang ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Tumis Oncom Leunca Sederhana Enak

Meskipun sederhana, namun kuliner tumis oncom leunca ini cukup sanggup dipercaya sebagai hidangan makan siang yang menyenangkan. Apalagi, kalau dihidangkan bersama sambal terasi, ikan asin, dan es teh manis. Di samping itu, teknik masak yang dipakai juga tergolong gampang untuk diaplikasikan. Tertarik mencoba? Simak penjelasannya berikut ini biar akibatnya memuaskan. Bahan untuk memasak mis oncom leunca sederhana: 1. 250 gram oncom, dihaluskan. 2. 50 gram leunca. 3. 100 mililiter air putih. 4. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis oncom leunca sederhana: 1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut. 2. 6 siung bawang merah, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut. 3. 2 lembar daun salam. 4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih abu secukupnya. 6. 1 batang serai, gunakan bab putihnya saja, lalu dimemarkan. 7. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis. 8. 4 buah cabe...
Posting Komentar
Baca selengkapnya