Resep Risol Bihun Enak

Tak cuma tahu isi atau lumpia yang lezat jika isiannya yakni bihun yang dimasak dengan aneka sayur. Risol atau risoles juga bakal menjadi kudapan yang lezat jika memakai isian tersebut. Tak percaya? Simak klarifikasi lengkap resep risol bihun lezat berikut ini. Aplikasikan, lalu coba.

Bahan untuk menciptakan risol bihun enak:

1. 18 lembar kulit risol. Simak klarifikasi cara membuatnya pada resep cara menciptakan kulit risol atau risoles gampang dijamin tidak pecah.

2. 175 gram bihun, seduh dengan air panas.

3. 2 buah wortel, iris tipis, lalu dipotong kecil.

4. 2 butir telur ayam, kocok lepas, lalu digoreng orak-arik.

5. 50 gram tauge.

6. 75 gram udang, kupas, lalu dicincang kasar.

7. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng dan menumis.

Bumbu isian risoles bihun enak:

1. 4 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.

2. 0,5 sendok makan saus tiram.

3. 1 sendok makan kecap manis.

4. Garam, gula pasir, dan lada putih abu secukupnya.

5. 0,5 sendok teh kecap ikan.

Pelengkap:

1. 1 butir telur, kocok lepas untuk perekat.

2. Cabai rawit hijau utuh.

3. 2 utas daun bawang, iris tipis.

Tips:

1. Selain udang, Anda juga boleh memakai daging ayam cincang.

2. Disarankan hanya memakai cabe rawit hijau.

Cara menciptakan risol isi bihun enak:

1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.

2. Tumis bawang putih hingga harum.

3. Tambahkan wortel, tumis hingga setengah matang.

4. Tambahkan tauge dan daun bawang, tumis hingga tercampur rata.

5. Tamabahkan saus tiram, kecap manis, dan kecap ikan, tumis hingga tercampur rata dan matang.

6. Masukkan orak-arik telur, aduk rata, angkat.

7. Ambil secukupnya, susun pada selembar kulit risol, gulung, oles ujungnya dengan telur kocok, rekatkan.

8. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

9. Masukkan risol ke dalam minyak sayur panas, goreng hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.

10. Susun di wadah saji, tambahkan cabe rawit utuh, risol bihun lezat sudah siap dinikmati. Simak juga resep perkedel jagung bagus manado yang sehat dan halal atau resep bakwan sayur dan rebon, jajanan untuk bekal sekolah.

Resep risol bihun lezat ini cukup untuk 5 porsi atau lebih.