Langsung ke konten utama

Resep Gulai Tahu Kacang Panjang Pedas Menggoda Selera

Selain dimasak tumis, tahu putih dan kacang panjang juga bakal menjadi kuliner yang menarik hati selera jika dimasak dengan bumbu gulai. Ingin mencoba? Simak resep gulai tahu kacang panjang pedas menarik hati selera.


Bahan untuk memasak gulai tahu kacang panjang pedas menarik hati selera:
1. 500 gram tahu putih, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 350 gram kacang panjang, potong dengan ukuran sesuai selera.
3. 1,5 liter santan kental yang dibentuk dari 1 butir kelapa.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.


Bumbu gulai tahu kacang panjang menarik hati selera:
1. 1 sendok teh kaldu bubuk intan.
2. Garam, gula merah, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 2 buah asam kandis.
4. 2 lembar daun kunyit.

Bumbu yang harus dihaluskan:
1. 2 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Kunyit seukuran 1 sentimeter.
4. Jahe seukuran 1 sentimeter.
5. Lengkuas seukuran 1 sentimeter.
6. 4 buah cabe merah keriting.
7. 3 buah cabe rawit merah.


Pelengkap:
1. 100 gram tetelan daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 1 sendok bawang merah goreng.


Tips:
1. Pelengkap yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
2. Jumlah cabe yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.


Cara memasak gulai tahu kacang panjang pedas menarik hati selera:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit dan asam kandis hingga harum.
3. Masukkan penggalan tetelan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
4. Tambahkan kacang panjang, tumis hingga tercampur rata.
5. Tuangkan santan dan tambahkan tahu putih, masak sambil diaduk hingga mendidih, kecilkan api kompornya.
6. Tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk perlahan hingga larut dan tetelan empuk, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, gulai tahu kacang panjang pedas menarik hati selera sudah siap dinikmati. Simak juga resep gulai udang dan kacang panjang lebih sehat atau resep sayur bening tahu wortel kacang panjang praktis.

Resep gulai tahu kacang panjang pedas menarik hati selera ini cukup untuk 6 porsi.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Renyah

Selain dimasak dengan aneka bumbu khas kuliner tradisional, kacang tolo juga lezat diolah menjadi kudapan atau kuliner ringan. Salah satu yang sederhana untuk dibentuk dan rasanya juga lezat yaitu kacang tolo goreng. Dibumbu asin gurih sangat enak. Simak resep kacang tolo goreng gurih renyah berikut ini untuk mendapat hasil yang memuaskan. Bahan untuk menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. 250 gram kacang tolo, rendam dengan air selama 2 jam. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 1. 5 siung bawang putih. 2. Garam dan lada putih abu secukupnya. Pelengkap: 1. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng. 2. 0,25 sendok teh kaldu abu instan. Tips: 1. Disarankan hanya memakai air biasa dengan suhu normal. Tidak terlalu cuek apalagi panas. 2. Pastikan kacang tolo yang dipakai berkualitas baik. Cara menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 25 mililiter...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Pedas Manis

Tak cuma kacan tanah goreng saja yang lezat dibumbu yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis. Kacang tolo juga tak kalah lezat jikalau diolah dengan bumbu yang menonjolkan ketiga cita rasa tersebut.  Tak percaya? Coba aplikasikan resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun berikut ini, lalu cicipi. Pasti memuaskan. Bahan menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis: 1. 250 gram tolo goreng gurih. Simak klarifikasi selengkapnya pada resep kacang tolo goreng gurih renyah . 2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 3. 50 mililiter air putih. Bumbu untuk membut saus pedas manis: 1. Garam dan lada putih debu secukupnya. 2. 80 gram gula merah, disisir. Bumbu pedas anggun yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 4 siung bawang merah. 3. 2 buah cabe merah keriting. 4. 1 buah cabe rawit merah. Tips: 1. Disarankan hanya memakai jenis cabe merah. 2. Disarankan hanya memakai gula merah saja. Cara menciptakan kacang ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Tumis Oncom Leunca Sederhana Enak

Meskipun sederhana, namun kuliner tumis oncom leunca ini cukup sanggup dipercaya sebagai hidangan makan siang yang menyenangkan. Apalagi, kalau dihidangkan bersama sambal terasi, ikan asin, dan es teh manis. Di samping itu, teknik masak yang dipakai juga tergolong gampang untuk diaplikasikan. Tertarik mencoba? Simak penjelasannya berikut ini biar akibatnya memuaskan. Bahan untuk memasak mis oncom leunca sederhana: 1. 250 gram oncom, dihaluskan. 2. 50 gram leunca. 3. 100 mililiter air putih. 4. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis oncom leunca sederhana: 1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut. 2. 6 siung bawang merah, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut. 3. 2 lembar daun salam. 4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih abu secukupnya. 6. 1 batang serai, gunakan bab putihnya saja, lalu dimemarkan. 7. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis. 8. 4 buah cabe...
Posting Komentar
Baca selengkapnya