Langsung ke konten utama

Resep Soto Mie Bogor spesial Paling Enak

Bogor tak cuma populer dengan talas dan olahannya saja. Tapi, kota berjuluk kota hujan ini juga mempunyai kuliner khas. Namanya, soto mie.

Ingin mencoba? Simak klarifikasi lengkap soto mie bogor istimewa paling yummy berikut ini untuk mendapat hasil yang memuaskan.


Bahan untuk menciptakan soto mie bogor istimewa paling enak:
1. 500 gram daging sapi, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
2. 2,5 liter air putih.
3. 2 utas daun bawang, potong-potong.
4. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis.


Bumbu soto mie bogor istimewa paling enak:
1. 1 sendok makan kaldu bubuk instan.
2. 2 lembar daun salam.
3. 2 lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. 1 batang serai, gunakan bab putihnya saja, lalu dimemarkan.
5. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:
1. 5 siung bawang putih.
2. 12 siung bawang merah.
3. 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
4. Kunyit seukuran 1 sentimeter.

Pelengkap:
1. 100 gram mie kuning, direbus hingga kenyal.
2. 50 gram bihun, seduh dengan air panas.
4. 3 buah tomat merah, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
5. 100 gram kentang yang sudah direbus, potong-potong.
6. 2 utas seledri, dicincang hingga lembut.
7. Jeruk limau, potong-potong, peras untuk diambil sari buahnya.
8. Kecap manis.
9. 20 buah cabe rawit utuh yang sudah direbus.


Tips:
1. Sebelum dimasak, balur daging sapi dengan air jeruk nipis untuk mengurangi basi amis.
2. Pelengkap yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.


Cara memasak soto mie khas Bogor istimewa paling enak:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai, tumis hingga harum.
4. Masukkan belahan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk sesekali hingga meletup-letup.
6. Tambahkan kaldu bubuk instan, garam, gula pasir, daun bawang, dan lada putih bubuk, masak sambil diaduk sesekali hingga daging empuk, angkat.
7. Susun mie, soun, dan suplemen lain yang diharapkan di dalam mangkuk saji.
8. Siram kuah soto, soto mie khas Bogor istimewa paling yummy sudah siap dinikmati. Simak juga resep martabak mie tabur keju yummy halal atau resep sup mie instan simpel enak.

Resep soto mie khas Bogor istimewa paling yummy ini cukup untuk 8 porsi.
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Renyah

Selain dimasak dengan aneka bumbu khas kuliner tradisional, kacang tolo juga lezat diolah menjadi kudapan atau kuliner ringan. Salah satu yang sederhana untuk dibentuk dan rasanya juga lezat yaitu kacang tolo goreng. Dibumbu asin gurih sangat enak. Simak resep kacang tolo goreng gurih renyah berikut ini untuk mendapat hasil yang memuaskan. Bahan untuk menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. 250 gram kacang tolo, rendam dengan air selama 2 jam. 2. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Bumbu yang dihaluskan: 1. 5 siung bawang putih. 2. Garam dan lada putih abu secukupnya. Pelengkap: 1. 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng. 2. 0,25 sendok teh kaldu abu instan. Tips: 1. Disarankan hanya memakai air biasa dengan suhu normal. Tidak terlalu cuek apalagi panas. 2. Pastikan kacang tolo yang dipakai berkualitas baik. Cara menciptakan kacang tolo goreng gurih renyah: 1. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan 25 mililiter...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Kacang Tolo Goreng Gurih Pedas Manis

Tak cuma kacan tanah goreng saja yang lezat dibumbu yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis. Kacang tolo juga tak kalah lezat jikalau diolah dengan bumbu yang menonjolkan ketiga cita rasa tersebut.  Tak percaya? Coba aplikasikan resep kacang tolo goreng gurih pedas anggun berikut ini, lalu cicipi. Pasti memuaskan. Bahan menciptakan kacang tolo goreng gurih pedas manis: 1. 250 gram tolo goreng gurih. Simak klarifikasi selengkapnya pada resep kacang tolo goreng gurih renyah . 2. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 3. 50 mililiter air putih. Bumbu untuk membut saus pedas manis: 1. Garam dan lada putih debu secukupnya. 2. 80 gram gula merah, disisir. Bumbu pedas anggun yang dihaluskan: 1. 2 siung bawang putih. 2. 4 siung bawang merah. 3. 2 buah cabe merah keriting. 4. 1 buah cabe rawit merah. Tips: 1. Disarankan hanya memakai jenis cabe merah. 2. Disarankan hanya memakai gula merah saja. Cara menciptakan kacang ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Tumis Oncom Leunca Sederhana Enak

Meskipun sederhana, namun kuliner tumis oncom leunca ini cukup sanggup dipercaya sebagai hidangan makan siang yang menyenangkan. Apalagi, kalau dihidangkan bersama sambal terasi, ikan asin, dan es teh manis. Di samping itu, teknik masak yang dipakai juga tergolong gampang untuk diaplikasikan. Tertarik mencoba? Simak penjelasannya berikut ini biar akibatnya memuaskan. Bahan untuk memasak mis oncom leunca sederhana: 1. 250 gram oncom, dihaluskan. 2. 50 gram leunca. 3. 100 mililiter air putih. 4. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis. Bumbu tumis oncom leunca sederhana: 1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut. 2. 6 siung bawang merah, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut. 3. 2 lembar daun salam. 4. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan. 5. Garam, gula pasir, dan lada putih abu secukupnya. 6. 1 batang serai, gunakan bab putihnya saja, lalu dimemarkan. 7. 3 buah cabe merah keriting, iris tipis. 8. 4 buah cabe...
Posting Komentar
Baca selengkapnya